総武丼丸からのお知らせ

度々お問い合わせいただいているハマチ、先程入荷しました。
夜営業にギリ間に合ったので、本日13日(金)の夜からハマチを販売いたします。

ハマチは、血合の赤い部分が空気に触れると茶色っぽく色変わりするのがとにかく早いので、スライスせずに保管し、ご注文の度にスライスします。少々お時間をいただきますのでご容赦ください。

血合部分が茶色になってしまったら、白い部分をバラ丼に使うかも知れません。

まだまだ暑い日が続くようで体力的にもつらいところ。
そんな折、ちょっと目先を変えて当店では常時取り扱いではない食材を使ったメニューを仕立ててみました。よろしければお試しください。

毎度ご来店ありがとうございます。

当店ホームページに於きまして、トラブルによりページが表示されない状態となっておりましたが、先ほど復旧いたしました。

本日から改定となるメニューも反映しておりますが、昨日の掲載予定を過ぎての公開となりましたことをお詫び申し上げます。
今回より、ホームページにもトッピング、手巻きの掲載を行っておりますので、適宜ご覧ください。

尚、各丼メニューの詳細（使用具材・特定原材料表示など）を近日中に追加いたします。

本日8月28日の昼の営業は、酢飯および食材完売のため、通常時間を前倒しして終了いたしました。

尚、夜の営業は酢飯等を補充の上、通常通り17:00より行います。

毎度ご来店ありがとうございます。

お盆限定メニューの内、

・白丼
・つぶホッキ丼
・つまみ丼

は売切となりました。
ご注文ありがとうございました。

明日8月16日（金）は、台風7号接近に伴い
予定を変更して終日休業いたします。

世はお盆まっ盛り。

特にお盆とゆかりがあるわけではありませんが、
たまにはちょっと違ったものを...ということで
お盆限定丼を設定してみました。
詳細は画像をご参照ください。

販売予定期間は8月18日(日)までとなります。
但し、限定向け食材には数に限りがありますので、
食材が無くなりましたら販売を終了いたします。
悪しからずご容赦ください。

毎度ご来店ありがとうございます。

明日の8月7日(水)は通常営業を予定しておりましたが、
都合によりお昼の営業は臨時休業させていただきます。

夜の営業は通常通り17:00〜20:30で行う予定です。
申し訳ありませんがご容赦のほどお願いいたします。

2月で販売を終了した『はまちトロトロ丼』。

ちょっと訳があって少量ですが久し振りにはまちを仕入れましたので、
本日8月4日(日)限定で『はまちトロトロ丼』を復活販売いたします。

はまちストックが少量のため、万一売切となった際はご容赦ください。

毎度ご来店ありがとうございます。

本日7月15日は酢飯切れのため、
19:15をもちまして営業を終了いたしました。

ご容赦のほどお願いいたします。